Одесские повара провели бесплатный мастер-класс приуроченный к дню всех влюбленных

Как приятно осознавать то, что не смотря на все государственные неурядицы, предвыборную метушню, украинская кулинария остается вне политики.

Создавая все новые и новые информационные поводы, украинские повара гордо защищают честь Государственного Флага на белых воротничках своих рабочих кителей.

Что это если не настоящий патриотизм, что это, как не развитие туристической привлекательности и формирование позитивной картинки реальности как внутри страны так и далеко за её пределами!

Илья Васютинский и Анна Карбун

Бесплатный кулинарный мастер-класс «Романтический ужин для двоих», в преддверии Дня всех влюбленных состоялся в METRO Крыжановка.

Что же молодые повара предложили приготовить своим любимым в этот день?

На холодную закуску — устрицы.

Устрицы под соусом Шампань

Многие скажут, что устрицы — еда не для простых людей. Но это уже давно не так. Сегодня устрицы успешно выращивают в Украине и по вкусу и качеству они ничем не уступают импортным.

Стоимость одной устрицы сегодня начинается от двадцати гривен за штуку!

Салат Passion — смесь трех видов томатов разного цвета, рукола и молодая коровья брынза. Салат был заправлен соусом Pesto и сбрызнут лимонным соком.

На основное был предложен ростбиф под ягодным соусом. Красивейшая ферментированная телячья вырезка предварительно была замаринована в специях. Подана телятина была на одной тарелке с салатом.

Ростбиф запеченный в духовке

Мясо в разрезе, оказалось приятно розового цвета и очень сочным.

Анна Карбун — Ассоциация шеф-поваров Юга Украины, Илья Вастинский — Ассоциация юных поваров Украины

Ну и какой же романтический ужин без вкуснейшего десерта?!

Идеально сочетание бисквита и крем сыра с маринованным персиком, присыпанного сахарной пудрой и шоколадом.

Желаем украинским поварам новых побед и творческих успехов!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оставить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя